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刃物板@おーぷん2ちゃんねる

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1: アニメの刃物ってデカ過ぎて役に立たないよな (1) 2: 日本刀は芸術品としては購入できる (2) 3: 自分でナイフ製作してる人はいないよな (1) 4: なんか本格的なナイフのスレは無いんだな (2) 5: 擬似専門家が論破されて逃げる惨めなスレ (23) 6: 古式ゆかしき斧マニアPart1 (3) 7: 実況スレ (61) 8: カランビットナイフって実用性ないよな (3) 9: 稿原 旅んお (212) 10:【黒錆】聖痕のクェイサー【四酸化三鉄】 (1) 11:日本刀総合スレッド 一太刀目 (11) 12:スイスアーミーナイフ総合スレ (18) 13:のこ 鋸 ソー (5) 14:【ひげそり】カミソリ何使ってます?1【髭剃り】 (37) 15:俺らで刃物製作の書籍出さないか? (4) 16:釘ナイフ (4) 17:【研ぎ/研磨/砥石/sharpening】1ストローク目 (12) 18:7年後ナイフ買いたいんだけど (28) 19:オピネル☆OPINEL (5) 20:【四文字熟語】変体刀作成スレin刃物板【刀語】 (4) 21:◆この板の自治雑談質問相談投票スレ立て依頼総合★1 (6) 22:バカとはさみ (6) 23:バナー募集in刃物 (5) 24:漫画アニメに登場する刃物について語るスレ (12) 25:結局一番よく切れるナイフメーカーってどこ? (11) 26:実用刃物総合 (35) 27:MOKIスレ (4)  
スレッド一覧   過去ログ   ごみ箱(仮)

【1:1】アニメの刃物ってデカ過ぎて役に立たないよな
1名無しさん@おーぷん:2018/06/18(月)02:20:41 ID:ReL
だいたい室内では壁や柱にぶつかって振り切れない



名前: mail:

【2:2】日本刀は芸術品としては購入できる
1名無しさん@おーぷん:2018/06/18(月)02:12:00 ID:ReL
知らない人は多いが事実、銃刀法には引っ掛からない



2忍法帖【Lv=1,ゾーマ,tWA】:2018/06/18(月)04:43:05 ID:jRu
ただし精神障害や犯罪歴がある人は購入出来ない

名前: mail:

【3:1】自分でナイフ製作してる人はいないよな
1名無しさん@おーぷん:2018/06/18(月)02:09:53 ID:ReL
若い頃の友人に居たけどさ
おーぷんじゃ居ないのも仕方ないよな



名前: mail:

【4:2】なんか本格的なナイフのスレは無いんだな
1名無しさん@おーぷん:2018/06/18(月)02:07:05 ID:ReL
おーぷんだから仕方ないか



2名無しさん@おーぷん:2018/08/17(金)15:35:33 ID:eH5
あるとスレごと削除される

名前: mail:

【5:23】擬似専門家が論破されて逃げる惨めなスレ
1名無しさん@おーぷん:2018/05/12(土)02:32:59 ID:Wwo

http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1525955174/l50

包丁マニアが居着くスレ

1 :名無しさん@おーぷん:2018/05/10(木)21:26:14 ID:dmb(主) ×
質問とか何でも答えるで
合間に料理ネタや料理・包丁あるあるとか挟んだりするで



14名無しさん@おーぷん:2018/05/21(月)18:35:12 ID:v5v
たいていの場合、飲食店の調理場というのはぎりぎりの面積しかない
コールドテーブルまたはシンクに置ける俎板の大きさには限界があるのだ

俎板の奥行き(短辺)が25cmしかないのに刺身包丁の長さが30cmもあったら俎板を超えて前面の壁(それがシンクの限度だろうが向かい相手の俎板だろうが)に当たってしまうので
包丁の長さは障害にしかならない

15名無しさん@おーぷん:2018/05/21(月)18:38:19 ID:v5v
横に長く、奥行きのある「大きな俎板」が無ければ
立派な刺身包丁など邪魔でしかない

16名無しさん@おーぷん:2018/05/21(月)19:27:50 ID:zLW
家庭用だからといって木材の安い俎板は買うな
積層である必要はないが漂白・殺菌できる白いプラスティック製の製品にしろ
値段は6000円ぐらい

刃物板だから包丁に金をかけたがる奴が多いのは理解できる
しかし料理用の包丁というのは俎板と同格だと考えなければ使えない

安くて小さな俎板に高くて長い包丁など問題外だ

17名無しさん@おーぷん:2018/05/21(月)20:01:00 ID:zLW
中国人が偉いのは俎板を徹底的に分厚くしたこと
中国人がバカなのは、その俎板を円柱形にしたこと

18名無しさん@おーぷん:2018/05/21(月)21:59:37 ID:zLW
やっぱり高い
最低限15000円ぐらいか

https://www.amazon.co.jp/s/ref=nb_sb_noss?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&url=search-alias%3Dkitchen&field-keywords=%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%80%80%E3%81%BE%E3%81%AA%E3%81%84%E3%81%9F

しかし包丁と俎板は同時に考えなければならない
刃物の切れ味ばかり考えてるアホは仕事という物を考え直すように

19名無しさん@おーぷん:2018/05/21(月)23:19:37 ID:zLW
料理しない奴の包丁自慢なんか
運転しない奴の高級車自慢と変わらん

黙ってる方がマシ

20名無しさん@おーぷん:2018/05/22(火)00:06:29 ID:X9x
包丁は芸術品なんかではない
実際のところ毎日使ってれば
ドライバーやレンチやハサミやニッパーと同じような道具に過ぎない

それを神憑りに信仰するような姿勢はやめた方が良い

いつでも確実に使える道具が手元にあるのは心強いことではある

21名無しさん@おーぷん:2018/05/22(火)00:07:23 ID:X9x
しかし、仕事をするのは道具ではなく人間個人なのである

22名無しさん@おーぷん:2018/05/22(火)05:56:23 ID:X9x
俺の経験から言えば
刺身包丁に柳刃も蛸引きも大差ない

魚を卸すのなら先端が尖っている必要はあるが、それは出刃包丁の仕事だ
出刃で卸した魚の腹部分の肋骨を削いだり一口大の切り身に分ける場合は先端は無関係になる

つまり先端の鋭さは関係ない
むしろ長さの方が重要になる

23名無しさん@おーぷん:2018/05/22(火)07:35:12 ID:X9x
どうもスレタイが悪いな

これは立て直した方が良さそうだ

名前: mail:

【6:3】古式ゆかしき斧マニアPart1
1名無しさん@おーぷん:2016/08/31(水)21:58:31 ID:8zM
どうぞ



2名無しさん@おーぷん:2017/01/24(火)13:38:11 ID:e7Y
どうぞも何も本人が書き込んでないんじゃ無意味だろアホ

3名無しさん@おーぷん:2018/06/13(水)01:50:51 ID:fek
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%86%E3%82%BB%E3%82%A6%E3%82%B9%E3%81%AE%E8%88%B9

おじいさんの古い斧

「おじいさんの古い斧(Grandfather's old axe)」とは、本来の部分がほとんど残っていないことを意味する英語での口語表現である。
すなわち、「刃の部分は3回交換され、柄は4回交換されているが、同じ古い斧である。」
この成句は冗談として、明らかに新しい斧を掲げて「これはジョージ・ワシントンの使った斧で…」などと使われる。

名前: mail:

【7:61】実況スレ
1名無しさん@おーぷん:2016/08/31(水)17:56:14 ID:SWN
はい



52名無しさん@おーぷん:2016/08/31(水)19:18:35 ID:SWN
ラッキー

53名無しさん@おーぷん:2016/08/31(水)19:19:54 ID:SWN
上本とTKGW似てる気がする

54名無しさん@おーぷん:2016/08/31(水)19:23:49 ID:SWN
なーにやってだ馬鹿

55名無しさん@おーぷん:2016/08/31(水)19:26:28 ID:SWN
これは完封負けですわ

56名無しさん@おーぷん:2016/08/31(水)19:32:51 ID:SWN
ナゴドじゃなきゃ即死だった

57名無しさん@おーぷん:2016/08/31(水)19:38:35 ID:SWN
打てねええええ

58名無しさん@おーぷん:2016/08/31(水)22:30:08 ID:Uhh
飯食ってたら終わってたわ

59名無しさん@おーぷん:2016/09/02(金)18:50:33 ID:TVi
秋山何やってだゴルァああああああああああ

60名無しさん@おーぷん:2016/09/02(金)19:09:15 ID:2OP
ジョーダンゴwwwwwwwwwwwwwwwwww

61名無しさん@おーぷん:2018/06/15(金)03:32:12 ID:Hxp
なにを実況してたんだろう

名前: mail:

【8:3】カランビットナイフって実用性ないよな
1名無しさん@おーぷん:2016/02/19(金)19:20:23 ID:KCW
回して俺カッコeするだけ



2名無しさん@おーぷん:2016/03/12(土)12:26:08 ID:YoQ
実用性は格闘術によるだろ

3名無しさん@おーぷん:2018/06/13(水)01:58:16 ID:fek
刑事ドラマ「ボッシュ」のシーズン3で印象的に使われていた

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【9:212】稿原 旅んお
1名無しさん@おーぷん:2015/09/15(火)00:59:01 ID:QJC
仮作成



203名無しさん@おーぷん:2016/03/19(土)01:49:28 ID:1gX
案外早く目に書かれた




204名無しさん@おーぷん:2016/03/19(土)01:50:01 ID:1gX
まーた王道を逝ってしまうのか




205名無しさん@おーぷん:2016/03/19(土)01:50:43 ID:1gX
二夜連続企画やしある程度長くてええやろ(ブリュ




206名無しさん@おーぷん:2016/03/19(土)01:51:35 ID:1gX
愛しい十津川!おはよー!チュッ(笑)。もう俺と十津川は運命共同体ですので以下略




207名無しさん@おーぷん:2016/03/19(土)01:52:15 ID:1gX
集落通過




208名無しさん@おーぷん:2016/03/19(土)01:52:51 ID:1gX
日本の原風景(白目)




209名無しさん@おーぷん:2016/03/19(土)01:54:01 ID:1gX
ここら辺で人がお陀仏になる事故があったらしい




210名無しさん@おーぷん:2016/03/19(土)01:54:36 ID:1gX
それこそ塩那道路じゃないけど工事は大変だったやろなぁ




211名無しさん@おーぷん:2016/03/19(土)01:55:07 ID:1gX
【緊急】折り返し




212名無しさん@おーぷん:2018/06/15(金)03:33:47 ID:Hxp
なにやりたかったんだろうな

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【10:1】【黒錆】聖痕のクェイサー【四酸化三鉄】
1知的なゴイムを殺して失敗:2015/05/21(木)03:58:41 ID:fQI






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