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丼がお好きでしょ?

1名無しさん@おーぷん:2015/10/31(土)17:59:18 ID:qwe()
どんな丼が好きなのか教えて
2名無しさん@おーぷん :2015/10/31(土)18:02:48 ID:qwe()
私はいろいろあるな

中華丼はお野菜も食べられていいよね!
3名無しさん@おーぷん :2015/10/31(土)18:13:01 ID:Vrq
マグロ丼
4名無しさん@おーぷん :2015/10/31(土)18:39:45 ID:qwe()
>>3
この板でもしかして初の マグロ丼!

そうきましたか
5名無しさん@おーぷん :2015/10/31(土)22:51:17 ID:qwe()
麻婆丼もいいわ
ただし甘口だけど
6名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)13:36:21 ID:sxK()
そうそう前、ソースカツ丼たべたわ
あれはどこかの地方の食べ物なのかしら?
7名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)18:05:36 ID:NKK
長野とか福井とか
8名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)20:56:54 ID:sxK()
イメージ的に大阪っぽいと思ってたのよ
串カツの印象からなのかな
長野、福井なのねー
やっぱりお店によってソースも工夫してるんでしょうね
9名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)21:04:30 ID:NKK
長野
http://www.komacci.or.jp/katsu/
福井
http://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/sub1.htm

福島にもあるみたいだ。
http://aizu-katudon.com
10名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)21:16:15 ID:sxK()
>>9
ありがとう
ちらっとみたけど歴史がある食べ物なのね
大正時代からあるなんて!
11名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)21:19:02 ID:NKK
岡山のデミカツ丼
http://okayama-demikatsudon.net/map.html

新潟のタレカツ丼
http://www.niigata-kankou.or.jp/sys/data?page-id=12370
12名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)21:28:56 ID:sxK()
デミカツ丼…すごい私好み…
13名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)21:32:18 ID:NKK
>デミカツ丼

カツハヤシライスの親戚、みたいな。
14名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)21:47:44 ID:sxK()
丼になると、なんというか全てを包み込んでしまうのよ
15名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)21:50:28 ID:NKK
カレー丼ってのもあるわな。
16名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)21:56:16 ID:sxK()
お蕎麦やさんにあるの?
和風だしがいいのよね

余ったカレーで次はカレー丼つくるわ!
17名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)21:58:45 ID:NKK
>>16
蕎麦屋のカレー丼、なんかグリーンピースが載ってるイメージ。
18名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)22:02:04 ID:sxK()
うん、お店のはグリーンピースのってそう
緑が映えて、キレイ

お蕎麦やさんはカツ丼もおいしいわよね
19名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)22:03:54 ID:NKK
結局、ソバは頼まなかったり。
20名無しさん@おーぷん :2015/11/01(日)22:07:12 ID:sxK()
お蕎麦やさんなのに、丼注文連続って切ないわ
21名無しさん@おーぷん :2015/11/02(月)00:19:02 ID:30v
まあ、そういう店、実際あるよな。
22名無しさん@おーぷん :2015/11/02(月)12:24:18 ID:wPU()
今日は寒いね

薩摩揚げがあるから、夜は木の葉丼にするの

木の葉丼を知ったのは、西村しのぶの漫画から
肉を食べられないから、木の葉丼つくる内容

関西の丼なのね
23名無しさん@おーぷん :2015/11/02(月)14:02:29 ID:30v
かまぼこのやつね
24名無しさん@おーぷん :2015/11/02(月)15:00:31 ID:wPU()
木の葉丼って場所によって、かまぼこだったり、薩摩揚げだったりするのかしら

かまぼこはお正月くらいしかたべないけど、お節であまったらかまぼこの木の葉丼つくってみるわ
25名無しさん@おーぷん :2015/11/02(月)20:27:52 ID:30v
きつね丼を木の葉丼と呼んだりもするとか。
26名無しさん@おーぷん :2015/11/03(火)10:30:05 ID:SX8()
きつね丼が木の葉丼って、なんか合ってるみたい
化かす時頭に木の葉のっけてるから?

昨日は木の葉丼つくったけど、薩摩揚げ少なくて薄く切りすぎて存在感が無くて寂しかったわ…
27名無しさん@おーぷん :2015/11/03(火)12:55:54 ID:3ZG
ほとんど玉子丼
28名無しさん@おーぷん :2015/11/03(火)15:30:28 ID:SX8()
そっ…そのとおりなの

邪道かもしれないけど、油揚げ足せばよかったと今後悔してるわ
29名無しさん@おーぷん :2015/11/03(火)15:34:56 ID:3ZG
でも、木の葉丼グクっても混沌としてるから、邪道なんてあるのかな。
30名無しさん@おーぷん :2015/11/03(火)15:46:41 ID:SX8()
薩摩揚げだけ、油揚げだけ みたいに一種類で入れるのがいいのかな、と思ってたの

例えば鶏肉と豚肉を卵とじにして丼にすると、親子丼にはならない みたいな

でも薩摩揚げでも油揚げでもかまぼこでもいい木の葉丼って、謎だわ
31名無しさん@おーぷん :2015/11/03(火)15:51:52 ID:3ZG
親子丼に、かまぼこも入ってくる店もあるよ。
32名無しさん@おーぷん :2015/11/03(火)15:56:14 ID:SX8()
なんですっって!
知らなかったわ、世間は広いのね…
33名無しさん@おーぷん :2015/11/03(火)20:36:09 ID:3ZG
油麩丼は、食ってみたいな。
http://www.aburafudon.com
34名無しさん@おーぷん :2015/11/04(水)08:45:04 ID:1ba()
聞いたことなかったから見てみたら、油麩丼って宮城のなのね

お麩だとダシをすってトロリとした感じになりそう
作り方も載ってたけど、卵とじ
カツのかわりに油麩をつかったとかいてあるから、柔らかいカツ丼の味をイメージしてみたわ
35名無しさん@おーぷん :2015/11/04(水)18:54:15 ID:1ba()
今日は、すき焼きなのよ

少し多めに作って、明日朝はすき焼き丼よ
36名無しさん@おーぷん :2015/11/04(水)18:58:51 ID:NBa
すき焼き丼

真ん中に生卵落とす?
37名無しさん@おーぷん :2015/11/04(水)19:10:02 ID:1ba()
したことないわ!

生卵落として混ぜて食べるの?
38名無しさん@おーぷん :2015/11/04(水)19:16:50 ID:NBa




すき焼きといえば玉子絡めたいでしょう?
39名無しさん@おーぷん :2015/11/04(水)19:19:05 ID:1ba()
そうよね、すき焼きは生卵でたべるんだから、すき焼き丼も生卵でいいのね

明日用に一個生卵よけておかなきゃ
40名無しさん@おーぷん :2015/11/04(水)19:20:30 ID:NBa
味の染み込んだ焼き豆腐が美味しい
41名無しさん@おーぷん :2015/11/04(水)19:35:50 ID:1ba()
あぁぁぁー!
焼き豆腐、忘れたわ…
42名無しさん@おーぷん :2015/11/05(木)11:59:58 ID:Buc
食ったかな?
43名無しさん@おーぷん :2015/11/05(木)12:27:21 ID:BER()
>>42
食べたわ
生卵、正解!
何で今まで考えつかなかったのかしら?
卵とじはしようとしてたのに

豆腐も味がしみててよかったわ
(すき焼き終わった後、自分用に絹ごし豆腐いれておいたの!)
44名無しさん@おーぷん :2015/11/05(木)12:37:42 ID:Buc
絹ごしは思わなかった。
すき焼きの豆腐は焼き豆腐という固定観念。
45名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)05:27:33 ID:0bH()
絹ごしいれると肉豆腐みたいになっちゃうわよね
でも絹ごし豆腐の舌触りが好き
ダイエットしてプリン食べれなかったから、そのかわりに豆腐食べてごまかし作戦したわ

余った豆腐で丼つくれるのかなとしらべたら、タモリさんの豆腐丼ってある様子

なんだか丼の種類カオス…いえ、なんでもないわ
46名無しさん@おーぷん :2015/11/06(金)11:27:25 ID:91W
丼ご飯の上に具材が載ってれば、「丼」だもんなー。
目玉焼き丼でも美味しいわ。
47名無しさん@おーぷん :2015/11/07(土)07:49:24 ID:eqE()
目玉焼き丼っていいわね、そこにベーコン…こってりしちゃうかな
半熟派&ソース派よ!
48名無しさん@おーぷん :2015/11/07(土)10:34:33 ID:1Rs
ベーコン載るとガッツリ感
49名無しさん@おーぷん :2015/11/07(土)12:20:09 ID:eqE()
目玉焼き丼の下に、レタスのザク切りとかパプリカとかがあると女性向きになるけど、厚切りベーコンとかだと男性向けになるわね
51名無しさん@おーぷん :2015/11/07(土)12:27:33 ID:1Rs
あちこちで、宣伝貼ってるだろ。
52名無しさん@おーぷん :2015/11/08(日)06:26:36 ID:8sg()
あら、宣伝なの?
じゃあ触らないほうがいいわね

昨日は唐揚げを作って、少し肉をよけて次の日に親子丼にしようって思ったら、うっかり全部唐揚げにしてしまったわ

じゃあ唐揚げを少し残して唐揚げ丼&温泉卵にしたらいいわね!なんて思ったら、思いのほか美味しくできて全部食べてしまったのよ‥‥

唐揚げ丼&温泉卵 食べたかったわ!
53名無しさん@おーぷん :2015/11/08(日)13:50:45 ID:cZu
唐揚げで玉子綴じもあるな。
54名無しさん@おーぷん :2015/11/08(日)15:07:19 ID:8sg()
メイン(目玉焼き丼)でも脇役(卵とじ)でもいけるって、なんて名俳優

唐揚げ丼が食べられなかったから、明日はロコモコ丼の予定よ
(ここでも卵が…そして肉が)

そして魚系の丼は、まだ一品しか出ていないという事実に驚き
55名無しさん@おーぷん :2015/11/08(日)15:17:06 ID:cZu
刺身が余ったら、ヅケにしておいて、翌朝ヅケ丼。
56名無しさん@おーぷん :2015/11/09(月)07:24:29 ID:dhs()
昨夜>>55をみて、どうしてもヅケ丼が食べたくなったけど、なんとか我慢したわ!

買い物行ったら、豚ブロックが安く売っていたのでロコモコ丼をやめて豚の角煮丼に変更
三時間くらい下煮をしたけど、トロトロにはならなかったの
やっぱり圧力鍋があった方がいいのかしらね
57名無しさん@おーぷん :2015/11/09(月)10:16:13 ID:WVZ
ヅケ丼
生の黄身絡めてもいいし、刻み海苔とワサビでお茶漬けにしてもいいし。
58名無しさん@おーぷん :2015/11/10(火)12:14:45 ID:nXJ()
ひつまぶしみたいに、二段階でも楽しむことができるわね

特選女川丼が16種類の海鮮丼らしいけど、贅沢品ね!
食べきれるかしら?
59名無しさん@おーぷん :2015/11/10(火)12:24:13 ID:XyQ
16種!
60名無しさん@おーぷん :2015/11/11(水)22:30:41 ID:Hko()
角煮が柔らかく煮えないので、また豚のバラのブロックを買ってきて作ることにしたわ
次こそはとろける角煮丼!
でもしばらくは作れないので肉は冷凍して、その機会をまつつもりよ


すき家の前を通ったら、キノコペペロンチーノ牛丼?ののぼりがあったけど、、味が想像できないの…
61名無しさん@おーぷん :2015/11/12(木)10:21:47 ID:5wG
ニンニクと鷹の爪で炒めたキノコを載っけるのかな。
62名無しさん@おーぷん :2015/11/13(金)07:59:29 ID:d7S()
辛そうな丼よね、鷹の爪よけて食べる身としては多分注文しないわ

昨日カレーを作ったので、余ったらカレー丼よ
63名無しさん@おーぷん :2015/11/13(金)10:29:49 ID:wfg
まあ、ふつうにパスタのペペロンチーノくらいの辛さじゃね?
64名無しさん@おーぷん :2015/11/14(土)22:10:21 ID:kAp()
ペペロンチーノ、食べたこと無いのよ
でもピリ辛くらいなのねきっと、牛丼で辛いのが緩和されそう

今日はお刺身を食べたので、少し残したのをヅケにしたわ
明日食べるの楽しみ
刻み海苔と錦糸卵と胡麻をトッピングね

カレーはまだ寝かしてあるの、多分月曜日ね
65名無しさん@おーぷん :2015/11/15(日)08:24:13 ID:VNf
寝かしたカレーは美味い
66名無しさん@おーぷん :2015/11/16(月)20:52:53 ID:8qD()
ふふふ、寝かしたカレーがいつの間にか食べられて残り一口だったわ
カレー丼はあきらめたのよ

ヅケ丼はおいしくいただいたわ!
67名無しさん@おーぷん :2015/11/17(火)12:51:38 ID:gwB
残念でしたね。
68名無しさん@おーぷん :2015/11/19(木)18:30:43 ID:ZR8
今日食べた親子丼は、鶏肉の他に斜め切りにしたナルトが入ってました。
69名無しさん@おーぷん :2015/11/19(木)18:51:10 ID:qMt
親子丼
掛かってる卵が半熟なら尚良し
70名無しさん@おーぷん :2015/11/19(木)19:08:48 ID:ZR8
さらに黄身が載ってるパターンあるよね。
http://30min.jp/guide/926
71名無しさん@おーぷん :2015/11/19(木)19:13:52 ID:7tZ()
親子丼、半熟いいですね
二段階で卵を入れると半熟になる作り方を料理の番組でみたわ

ナルトがはいっているなんて可愛いわ
ラーメンやさんの親子丼かしら?

黄身乗りの親子丼、ゴージャス!
おいしそう
72名無しさん@おーぷん :2015/11/19(木)19:21:49 ID:ZR8
>>71
>ナルト入り
大衆食堂です。
ラーメンもある。
73名無しさん@おーぷん :2015/11/19(木)23:58:51 ID:7tZ()
小親子丼と小ラーメンのセット、プリーズ!

実際はこういうセットはあまりないのよね
たいていどちらかが普通サイズ
74名無しさん@おーぷん :2015/11/21(土)08:30:43 ID:v7V
女性向けだな
75名無しさん@おーぷん :2015/11/22(日)04:16:25 ID:ULK
>>70
美味しそう
黄身乗せ初めて見た
76名無しさん@おーぷん :2015/11/22(日)08:44:32 ID:oN8
>>75
ちょっと贅沢感ありますね。
77名無しさん@おーぷん :2015/11/23(月)10:37:54 ID:jZ9()
ららぽーと富士見にいって、フードコートで洋食や三代目たいめいけんのまかない丼食べてきたわ

メンチカツやナポリタン、あとスクランブルエッグがのっていたけど、出来れば中身は無くていいからオムレツの形がよかったと思うの

メンチカツやわらかくて、美味しかったわ
78名無しさん@おーぷん :2015/11/23(月)19:38:28 ID:dJL
まかないライスってお弁当にもなってる、これ?
http://blog.goo.ne.jp/chiyoda_2005/e/26fd4acdaf942c508911827bb7a7f4e0
79名無しさん@おーぷん :2015/11/23(月)21:01:47 ID:jZ9()
あら!同じものよ
これを丼にいれていたのね

お得な価格だったけど、メンチカツをたくさん作っておいてあるからあの価格でだせたのかしら


…ここまで、天丼の話がないのは私が天ぷらが苦手だからなの
天丼好きな方、良かったら語って私にその美味しさを教えてちょうだいな
80名無しさん@おーぷん :2015/11/23(月)21:40:00 ID:dJL
ウドンに載せたり、ツマミでは食べるけど、天丼には縁がないなあ。
81名無しさん@おーぷん :2015/11/27(金)17:55:24 ID:lI0()
>>80
天ぷらをお酒のおつまみ?
シシトウとかなら、ありなのかしら

私の揚げた天ぷらはべちゃべちゃになるので、どこかお店で揚げたのを食べたいわ
多分ちくわの磯辺揚げなら、食べられると思うのだけど

天ぷらを玉子とじにして丼にしたのなら、大丈夫なの
小さいころは母が作ってくれたわ
82名無しさん@おーぷん :2015/11/27(金)21:21:08 ID:kdV
寿司屋でセットメニュー頼むとついてきたりするし、居酒屋でレンコン天とか頼んだり。

天とじ丼は、うちも母が余った天ぷらでやってたような。
83名無しさん@おーぷん :2015/12/03(木)17:49:58 ID:zSh()
今日は鶏そぼろ丼よ

前に作ったレシピが見あたらないので、違うレシピで作る予定なんだけど、上手くできるか心配だわ…

上手くできたレシピは残しておかないといけないわね
84名無しさん@おーぷん :2015/12/03(木)19:56:56 ID:4o8









85名無しさん@おーぷん :2015/12/03(木)22:17:29 ID:zSh()
最近カツ丼食べてないから、カツ丼に目が釘付けよ!

なんでこの時間に見ちゃったのかしら…
86名無しさん@おーぷん :2015/12/05(土)00:14:49 ID:s70
鮭とイクラの親子丼も美味しそう
こんな時間にお腹が空いてくる不思議
87名無しさん@おーぷん :2015/12/05(土)01:01:29 ID:I9U
孤独のグルメの純レバ丼ヤバかった。
88名無しさん@おーぷん :2015/12/08(火)12:33:51 ID:mu4()
純レバ丼て調べたら浅草、亀戸、にあるお店の丼みたいね
ネギがたくさんのっていて、混ぜたら甘辛くなるのかしら
作るのは難しそうね、お店だから食べられる味

明日は親子丼よ!
黄身のせはしないけど、卵多めで作るわ
89名無しさん@おーぷん :2015/12/08(火)17:46:21 ID:MYr
昨日は親子丼だったよー

>>88
純レバ丼かぁー
美味しそう
90名無しさん@おーぷん :2015/12/08(火)21:31:38 ID:mu4()
あら、偶然ね
親子丼おいしいわよね

今回の親子丼は、すき焼きの割りしたが余っているのでそれを使う予定よ
鶏ももは生姜を多めにして、下味をつけるのが好きなの
91名無しさん@おーぷん :2015/12/09(水)02:40:28 ID:oWr
>>90
割り下に
鶏肉の味付けに生姜かぁー
いいね

久し振りに海鮮丼食べたくなってきた
92名無しさん@おーぷん :2015/12/09(水)22:53:19 ID:IFQ()
今日は親子丼

味は割りしたつかったから普通よ
自分で味つけするとひどいときはすごい薄味なの
いわゆるマズい…
でも砂糖と醤油の量を見ると、加減したくなるのよ

>>91
そんなことをつぶやくと、夜食テロにあってしまうわよ!
93名無しさん@おーぷん :2015/12/14(月)22:34:52 ID:fZm()
牛丼、ネギトロ丼、木の葉丼 週末に食べたわ

ありきたりな丼だけど、味は間違いないのでなかなか冒険できない私にはいいのかしら?

変わりものな丼なんてあるのかしらね
例えば餃子丼とか?
94名無しさん@おーぷん :2015/12/14(月)22:34:52 ID:fZm()
牛丼、ネギトロ丼、木の葉丼 週末に食べたわ

ありきたりな丼だけど、味は間違いないのでなかなか冒険できない私にはいいのかしら?

変わりものな丼なんてあるのかしらね
例えば餃子丼とか?
95名無しさん@おーぷん :2015/12/14(月)22:35:41 ID:fZm()
あら、二重投稿してしまったわ…指が震えてたのよ
失礼しました
96名無しさん@おーぷん :2015/12/21(月)01:58:38 ID:MUE
ドンマイ

木の葉丼、蒲鉾と三つ葉と椎茸?を
卵でとじたやつなんだね

美味しそうだぁー
97名無しさん@おーぷん :2015/12/21(月)18:26:20 ID:dRD
蒲鉾じゃなく、薩摩揚げの場合もあるらしい。
98名無しさん@おーぷん :2015/12/21(月)22:58:22 ID:0u6
>>97
そうなんだー?
ありがとー

さつま揚げも美味しそうだなー
99名無しさん@おーぷん :2015/12/21(月)23:04:28 ID:dRD
玉子で綴じたら、大抵美味い。
100名無しさん@おーぷん :2015/12/21(月)23:12:35 ID:7Ze()
あと甘辛いのがご飯を進めさせるのかしら

今日は焼き肉丼よ
肉のかたさがちょうどよかったので、うれしかったわ
ここに海苔をかけるのもなかなかいいのよね

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