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ダラ奥が簡単レシピを教えあうスレ

1名無しさん@おーぷん:2017/02/25(土)12:42:09 ID:6M3()
みんなで教えあって楽しましょー
2名無しさん@おーぷん :2017/02/25(土)12:46:48 ID:6M3()
最近好評だったダラレシピ

スーパーの透明ビニール袋にざく切りしたキャベツ入れて、ごま油、醤油、塩昆布いれてもむ
3名無しさん@おーぷん :2017/02/25(土)14:23:39 ID:pWt
自分一人の時にたまにする

鰹節にソース、ケチャップ、マヨを適当に混ぜてご飯に乗っける
お好みでマスタード少量を入れても美味しい
手間を掛けた風に見せたい時は、ご飯を大匙2つ分くらいを丸めてホットプレートで潰し焼きして乗せる
4名無しさん@おーぷん :2017/02/26(日)20:49:44 ID:2o3
自分だけの昼御飯によく作るのは、ネギを炒めて、出汁と醤油いれた溶き卵ドバーッといれて卵がふわふわになったらおしまい。
白米がすすむ。
5名無しさん@おーぷん :2017/02/27(月)12:53:49 ID:TbG()
昨夜もやしレンチンして、食べるラー油をあえて一品完成
すっかり流行り廃れてしまった食べるラー油だけど、コクもでるし便利
6名無しさん@おーぷん :2017/02/27(月)17:57:46 ID:OSK
牡蠣を茹でて大根おろしと七味とポン酢をかける
7sage :2017/02/28(火)13:12:56 ID:ncC
ごま油と塩少々、あれば昆布茶も少し
水菜と豆腐を適当に切って混ぜるだけ
8名無しさん@おーぷん :2017/02/28(火)14:26:26 ID:0KI
ぶつ切りのマグロ、食べやすい大きさにに切ったアボカドをワサビを溶いたお醤油に10分くらいつけておく
軽く一品になるし、作った感が出る
9名無しさん@おーぷん :2017/02/28(火)15:17:44 ID:KSD
今が旬の生のめかぶを荒く切って湯通し
わさび醤油で和える
10名無しさん@おーぷん :2017/02/28(火)17:39:04 ID:fev
パスタを茹でるときは、1時間くらい前から水に浸けとくと、茹で時間が短くて楽。
浸ける容器は100均のレンチンパスタ容器がいい。
11名無しさん@おーぷん :2017/02/28(火)21:55:59 ID:PQm
大根、キャベツ等を細切りにしてビニールに入れ
ゆかりを加えてもむ
漬物の代わりにもなるし、つまみにもなる。
12名無しさん@おーぷん :2017/03/01(水)12:20:23 ID:s1i
ささがきゴボウと豚小間をめんつゆで煮た丼
実家はこれを卵でとじて豚の柳川丼って呼んでた

ささがきゴボウはいつも冷凍してあるので、ほんとすぐにできる
けれど、ゴボウの出汁がいい感じで美味しい
13名無しさん@おーぷん :2017/03/21(火)12:26:27 ID:i4R
ぶりかまの煮付けで余った汁を卵焼きに混ぜて焼いたら
ふっくらじゅわーで美味しかったw
きっとぶりかまのゼラチン質がいい働きをしたに違いない。
ついでに入っちゃったワカメも良い塩梅w
14名無しさん@おーぷん :2017/03/21(火)19:12:21 ID:uc2
・油揚げをトースターでカリカリに焼いて大根おろし乗っける
・レンチン30秒とかで少し温めた豆腐に天かすとめんつゆ
・小松菜をオイスターソースで炒める
15名無しさん@おーぷん :2017/03/22(水)18:02:49 ID:oPK
千切りキャベツにマヨネーズ、納豆、納豆に付いてるタレ、好みでカラシ
混ぜて混ぜて出来上がり〜

16名無しさん@おーぷん :2017/03/22(水)20:16:05 ID:QX1
じゃがいもをすり下ろしてツナの水煮缶の水気を切った物、大匙1杯の片栗粉と混ぜる
それをフライパンで焼く(スプーン1杯くらいが食べやすい大きさになる)
味付けはケチャップでもソースでもお醤油でもお好みで
17名無しさん@おーぷん :2017/03/22(水)20:56:26 ID:Xwh
>>13
そういう煮汁を残しておいて、おから炊くときに混ぜると美味しい
18名無しさん@おーぷん :2017/03/22(水)20:59:42 ID:Xwh
1.塩麹を作るor完成品を買うor簡単よ~なんていう友達から少量わけてもらう

2.特売でも値引きシールでもいいのでサーモンのお刺身を安価で手に入れる

3.塩麹で和えて一晩置く(ビニールでモミモミでok)

4.そのまま食べる

安く手に入れたサーモンのお刺身が極上品に化ける
お客に出せる
19名無しさん@おーぷん :2017/03/23(木)20:07:51 ID:nt7
新鮮なピーマンが手に入ったら綺麗に水洗いして丸ごとグリルへ!
中火で様子を見ながら焼くだけ!

焼けたらお皿に盛り付けて岩塩をガリガリ&鰹節をファサッ!
お好みで醤油を少し垂らしたら美味しい。

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