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和菓子総合スレ   (・∀・ };;) カシワモーチ!

1名無しさん:2014/03/28(金)14:54:24 ID:mSj1NOma9()
和菓子の作り方について語るスレッドです。

桜餅の季節ですね。
自作したことがありますが、道明寺粉を
柔らかくするのに苦労したような
2名無しさん :2014/03/28(金)14:57:00 ID:j1Xy622bC
ねりきり食べたい
3名無しさん :2014/03/28(金)15:05:35 ID:FF8v1RqoO
うちでいつも買ってくる桜餅は焼き皮タイプだった
あれって関東風なんだね
4名無しさん :2014/04/17(木)22:33:01 ID:EsnasBy9u
>>3
焼き皮=長明寺(江戸風)
餅米=道明寺(上方風)だそうです
知らなかったなー

関東民だけど、桜餅と言えば焼き皮がデフォで
餅米タイプは道明寺と呼んで区別していたな
5名無しさん@おーぷん :2014/06/10(火)16:58:39 ID:88T7lRuhi
どら焼き大好物俺
7名無しさん@おーぷん :2014/07/04(金)23:35:39 ID:iiXfa2tIW
>>5
ドラえもん乙
9名無しさん@おーぷん :2014/07/05(土)21:45:25 ID:20CzpeyTZ
ちまき
11名無しさん@おーぷん :2014/07/06(日)20:47:15 ID:BK5fR0eZu
大福
12名無しさん@おーぷん :2014/08/19(火)05:37:52 ID:TGeeooz14
葬式饅頭
14名無しさん@おーぷん :2014/08/28(木)21:58:29 ID:rllqQpkn8
夏はやっぱ水まんじゅうだな
葛きりでもいいか
15名無しさん@おーぷん :2014/09/15(月)10:52:54 ID:FPBpOMF9x
どら焼きは週1で食べている
16名無しさん@おーぷん :2014/12/06(土)13:38:08 ID:VmT
水ようかん食べたくなった 作るしかないかな。
17名無しさん@おーぷん :2015/08/11(火)23:00:26 ID:hsj
ようかん人気やね
18名無しさん@おーぷん :2016/06/14(火)21:57:14 ID:C1d
夏越の大祓は水無月だよ!!
19wKrKxEkxwZW0 :2016/07/31(日)06:26:25 ID:kS5
なんと
201Nrfi/cyYDM3 :2016/07/31(日)06:26:51 ID:kS5
かわ
21IRV4xb7cMo :2016/07/31(日)06:27:03 ID:kS5

22T4qwJySyPzq9 :2016/07/31(日)06:27:23 ID:kS5

232vjzYCJR7sGk :2016/07/31(日)06:27:42 ID:kS5
う〜んこの

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