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ワインに合うおつまみ

1名無しさん:2014/03/07(金)03:49:52 ID:VNZKib0Tn()
赤でも白でもロゼでも泡でも。
語りましょう。
15名無しさん@おーぷん :2014/06/22(日)00:29:38 ID:xDQV3psCP
赤ワインなら「獣肉」がやっぱり合うと思う。
牛・羊は当然として、鴨・鹿・猪 など。
最近は 鹿や猪は自治体も後押しして、安全で美味しい肉が入手しやすくなっている。
蝦夷鹿をステーキにして赤ワインとお醤油のソースで食べるのが好きです。
16名無しさん@おーぷん :2014/06/22(日)23:55:40 ID:khA7n4szj
本職の方ですか?
18名無しさん@おーぷん :2014/11/02(日)01:17:05 ID:uad6uFSLI
>>15
魚でも鰻の蒲焼やトロの炙りなどは、合うと思う。
19名無しさん@おーぷん :2014/11/17(月)16:02:36 ID:WqTq1sqM3
鴨にスパイシーな赤が好き。
20名無しさん@おーぷん :2014/11/20(木)23:40:39 ID:NZA4zSbhB
生ハムコンビニで買うかな
21名無しさん@おーぷん :2015/03/02(月)19:48:20 ID:cvn
雪の宿と赤ワイン。
22名無しさん@おーぷん :2015/12/09(水)03:31:49 ID:VCX
個人的に赤ワインが好きです
おつまみはチーズ率が高いですね
23名無しさん@おーぷん :2016/01/04(月)16:43:58 ID:Rsb
赤ワインと岩下の新生姜。
24名無しさん@おーぷん :2016/04/13(水)02:08:51 ID:9TR
〉〉23品種は何が合うんだ…?出来れば国も
25名無しさん@おーぷん :2016/06/27(月)17:44:04 ID:ED0
>>24
普段はコノスルのピノノワール(オーガニックじゃない方。)
で飲んでるよ。
軽めの赤なら特に銘柄気にせず合うと思う。

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